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名称：上海市崇明县宇辰饭店
地址：崇明竖新镇前卫村575号
电话：021-59649185
手机：13472604116 管振娣
13601860771 管春暄
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红烧山羊肉
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| 崇明白山羊，是崇明县特定水土条件下孕育而成的特产。崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，经国家农业部批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发展的家畜品种。崇明白山羊，毛洁白而富有弹性，是制笔的好原料，羊肉更是营养丰富，味道鲜美。是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。 |
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